【全球独家】练锉刀磨破手指、学焊接烧掉头发…沪首届职业技能大赛，工匠讲述“小白”过往
(资料图)
4月25日，2023年上海市第一届职业技能大赛·徐汇分赛区赛事正式开幕。今年上海首届职业技能大赛以“技能造就美好未来”为主题，在已公布的84个比赛项目中，徐汇赛区将承担9个项目的分赛区项目技术支持工作，首日开赛项目包括世赛数控车、数控铣比赛等项目。
徐汇区是上海技能人才基地建设的重要承载区，正努力打造高技能人才的成长乐土，实现技能人才培养与区域重点产业发展同频共振。开幕式上亮相的技能能手代表有诸多共同点，包括始于学校的技能启蒙、深耕行业均超过十五载。每一位工匠都是从学徒成长为一枝独秀的能手，如今则都成为行业领军人才。
钟表设计与制作一直被视为高精尖制造领域，来自上海工业技术学校的教师、独立制表师郭鸣对工匠精神有着深切感悟。从小在父亲的缝纫机维修工坊长大的他，耳闻目染中对微型机械产生了浓厚兴趣，留学澳洲期间，他更是在当地的古董店学习了古董钟表和怀表的维修技艺，就此决定成为一名专业的钟表维修师和制表师。在获得美国钟表协会制表师认证后，他继续跟随瑞士制表大师学习，完成了人生中第一件制表作品。
郭鸣表示，虽然钟表设计制作还未被纳入世界技能大赛，但制表工艺一直被视为工匠精神的典范。在以钟表制造业闻名的瑞士，制表行业已有500余年历史，一名杰出的制表师往往要经过几十年甚至一生的积淀与锤炼。为此，郭鸣回国后就在上海成立了自己的钟表维修工作室，同时受聘担任上海市工业技术学校钟表维修专业教师，开启了他锤炼技术和传承技艺的历程。
同为科班出身的上海老凤祥有限公司珠宝首饰技艺师郑培佳，2008年毕业后就来到这家老字号，从一名首饰制作师开始，学习手工镶嵌技艺，从“学徒工”一步步成长为“技艺师”。“老凤祥有着悠久的带教传统，年轻人进来后由名师带教，工艺大师、设计大师会与年轻人结对，定好培养目标，签订师徒合同。”在郑培佳看来，这不仅是技艺的传承，更是工匠精神的延续。
“我的师傅常和我说，首饰制作基础就是两个‘勤’， ‘勤学习’与‘勤练习’。”在郑培佳的记忆里，练锉刀磨破手指、学焊接烧掉头发都是常有的事。而正是这份勤学苦练加上自身的天赋，让她只花了别人五分之一的时间，就基本掌握了挫、锯、焊、打磨、抛光、镶钻等各种专业技能。在此过程中，她也深刻体会到珠宝行业对工匠精神的传承和延续，并在从业4年后就开始有机会独立制作大套件首饰，并在多个大赛中获得奖项殊荣。
传承与创新，是技能人才们多次提及的话题。郑培佳说，随着技艺的提升，自己对首饰珠宝制作的定义也理解得更为全面。“制作过程不只是考验技艺，也是再创作的过程。”因此，她一直保持着学习新的首饰设计、制作技艺的习惯，利用新技术不断提高作品的美感与质感，也由此从一名青年技术能手，成长为老凤祥设计中心的工艺技术领军人才。
“可能是从小家庭教育埋下的种子，我在设计和制作自己的产品时，特别注重融入中国的传统工艺、神话故事等元素。”郭鸣说：“我国古代的木工、建筑、陶艺、机械等工艺都曾领先世界，因此技术创新一定要融入民族元素和价值，才能在新的时代环境中焕发更大生机。”
（来源：上观新闻 作者：舒抒）
